Come organizzare il pranzo di battesimo, comunione o cresima
Buffet o pranzo servito, i tempi della giornata e una checklist da spuntare per una festa di famiglia serena.
Il pranzo dopo la cerimonia è il momento in cui la famiglia si ritrova. Ecco come organizzarlo in cascina, dalla scelta della formula ai tempi della giornata.
Scritta da Valter Cavallino, titolare de La Vaca Straca. Ogni consiglio nasce dalle feste che ospitiamo ogni settimana nella nostra cascina a Villastellone. Ultimo aggiornamento: 21 ottobre 2026.
Pranzo servito o buffet?
Il buffet è la formula più semplice: i tavoli della location bastano fino a 90 persone e servono sedute solo per una parte degli ospiti. Il pranzo servito è più elegante, ma richiede una seduta per tutti: in location ce ne sono 40, le altre si noleggiano insieme a tovaglie e arredi.
Gli spazi in ogni stagione
In primavera e in estate il giardino accoglie fino a 100 ospiti e la tettoia fa da riparo; il tavolo dei confetti e l'arco di palloncini stanno benissimo all'aperto. In inverno la taverna con il camino e il salone accolgono fino a 60 persone al caldo.
Tempi della giornata
Dopo la cerimonia gli ospiti arrivano di solito in tarda mattinata. Organizza un aperitivo di benvenuto, poi il pranzo, la torta e la confettata nel pomeriggio. La location è vostra per tutta la giornata, senza fretta.
Il consiglio: allestisci la mattina presto o chiedici l'accesso dalle 8:00. Così dopo la cerimonia devi solo accogliere gli ospiti.
La checklist da spuntare
3–4 mesi primaData e formula
2 mesi primaInviti e bomboniere
1 mese primaPosti e arredi
Il giorno della cerimoniaPranzo in cascina
Cosa portare
In location trovi gli spazi, 40 sedute, i tavoli per il buffet, cucina, frigoriferi e congelatore. Il resto va portato: qui la lista completa.
Non dimenticare posate da servizio, cavatappi, coltello per la torta e una prolunga: sono le cose che mancano più spesso.
Calcola le quantità
Già impostato per questo tipo di festa: cambia il numero di ospiti e il resto si aggiorna.
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Le regole della casa
- ✓Ingresso per allestire alle 10:00; se serve, dalle 8:00 previo accordo con noi.
- ✓Nastro adesivo di carta per appendere decorazioni.
- ✕Niente chiodi nei muri.
- ✓Coriandoli di carta sì, di plastica no.
- ✓Palloncini e fumogeni (per esempio per un gender reveal) sono ammessi.
- ✓Fuochi d'artificio solo quelli per cui non serve alcuna autorizzazione, da usare in una zona sicura del giardino.
- ✓Animali ammessi.
- ✕Fumo solo all'esterno.
- ✓Musica solo nel salone, fino all'01:00; la location è vostra fino alle 03:00.
- ✓Pulizia di fino inclusa: a voi basta lasciare gli spazi in ordine, rimettere tavoli e sedie come li avete trovati e dividere i rifiuti negli appositi bidoni (oppure portarli via).
Domande frequenti
Quante persone può ospitare la location per un battesimo?
Fino a 100 in estate e fino a 60 in inverno.
Ci sono tavoli e sedie?
Sì: 40 sedute e tavoli per un buffet fino a 90 persone. Per un pranzo servito con tutti seduti si noleggiano le sedute mancanti.
Posso allestire prima della cerimonia?
Sì: dalle 10:00, oppure dalle 8:00 previo accordo.
Vuoi tutti i dettagli? Leggi la guida completa per organizzare una festa privata.
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